编号：16

第5章 第1节 降低化学反应活化能的酶

第2节 细胞的能量"通货"------ATP

班级 姓名 学号

用时：45分钟

教学目标：

1．说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。

2．通过阅读分析"关于酶本质的探索"的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的。

3．进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。

4．简述ATP的化学组成和特点。

5．写出ATP的分子简式。

6．解释ATP在能量代谢中的作用。

教学重点和难点：

　　学习重点：1、酶的作用、本质和特性

　　　　　　　2、ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用。

　　　　　　　3、ATP与ADP的相互转化。

　　学习难点：1．酶降低化学反应活化能的原理 2．控制变量的科学方法

温故知新：

　　如图是某物质通过细胞膜示意图，请回答：

(1)这种物质的运输方式是 ，因为 。

(2)A代表 ，B代表 。

(3)一般情况下，细胞中A物质的浓度比外界溶液中A物质的

浓度 。

自主学习与要点讲解：

一、斯帕兰札尼对鹰的消化作用的研究

根据问题探讨中斯帕兰札尼实验的内容，思考以下问题：

1、为何要将肉块放在笼子里？

2、是什么物质使肉块消失了？

3、在实验室里能否也让肉分解？如果可以，需要怎样的条件？

二、酶的作用和本质

（一）、酶的作用：实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解

实验目的 　通过比较H2O2在不同条件下分解的速率，了解过氧化氢酶的作用和意义 实验原理 方法步骤 试管编号 1 2 3 4 H2O2溶液 2mL 2mL 2mL 2mL 单一变量

实验现象

（气泡多少） 1、本实验中自变量是___________，因变量是___________，无关变量有____________________。

2．本实验的对照组是_____号试管，实验组是____________号试管。

问题：1.加热、无机催化剂、酶都可以加快化学反应速度，原理各是什么？

（二）、酶的本质

通过课本81页的资料分析，得出酶的本质：酶是活细胞中产生的具有__________作用的__________，绝大多数是___________，少数是RNA。