第1节　认识有机化合物

　　第1课时　有机化合物的性质

　　　1.了解有机化合物的性质。　2.了解甲烷的物理性质、存在及用途。　3.掌握甲烷的化学性质，了解取代反应。

　　　有机化合物的组成及其性质[学生用书P47]

　　1．有机化合物

　　(1)概念：通常把含有碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机化合物。

　　(2)组成元素：除含有碳元素外，通常还含有氢、氧以及氮、磷、硫、卤素等元素。

　　2．有机化合物的特点

　　(1)有机化合物种类繁多，已有几千万种。

　　(2)绝大多数有机化合物属于非电解质(CH3COOH等除外)。

　　(3)大多数有机化合物的熔、沸点较低，易溶于有机溶剂，难溶于水。

　　(4)绝大多数有机化合物的热稳定性差，易燃烧(CCl4等除外)。

　　(5)有机化合物参加的反应，多数反应速率慢，需要催化剂、加热等条件，副反应多且反应复杂。

　　1．判断正误

　　(1)含碳元素的化合物都是有机化合物。(　　)

　　(2)有机化合物都易燃烧、不易溶于水。(　　)

　　(3)CH3COOH、Na2CO3等有机化合物均属于电解质。(　　)

　　(4)有机化合物完全燃烧只能生成CO2和H2O。(　　)

　　(5)有机化合物不具备无机物的性质。(　　)

　　答案：(1)×　(2)×　(3)×　(4)×　(5)×

　　2．下列化合物中属于有机化合物的是________；属于无机物的是________；属于电解质的是________；属于非电解质的是________。(填序号)

　　①甲烷；②塑料；③淀粉；④碳酸钙；⑤醋酸；⑥小苏打。

　　答案：①②③⑤　④⑥　④⑤⑥　①

有机化合物和无机化合物的比较