2018-2019学年鲁科版选修五 第3章第2节 有机化合物结构的测定 第2课时 学案
2018-2019学年鲁科版选修五   第3章第2节 有机化合物结构的测定 第2课时   学案第1页

第2课时 有机化合物结构式的确定

[学习目标定位] 1.能利用官能团的化学检验方法鉴定单官能团化合物分子中是否存在碳碳双键、碳碳叁键、卤素原子、醇羟基、酚羟基、醛基、羧基等,初步了解测定有机物结构的现代方法。2.能根据有机化合物官能团的定性鉴定结果及相关图谱提供的分析结果判断和确定某种有机化合物样品的组成和结构。

一、不饱和度的计算

1.有机化合物分子不饱和度的计算

(1)公式:分子的不饱和度=n(C)+1-。

(2)说明:n(C)表示碳原子数,n(H)表示氢原子数。

①若有机化合物分子中含有卤素原子,则将其视为氢原子;

②若含有氧原子,则不予考虑;

③若含有氮原子,则用氢原子总数减去氮原子数。

2.几种官能团的不饱和度

化学键 不饱和度 化学键 不饱和度 一个碳碳双键 1 一个碳碳叁键 2 一个羰基 1 一个苯环 4 一个脂环 1 一个氰基(-CN) 2

不饱和度的应用

(1)根据不饱和度求物质的分子式

如的分子式:

由结构简式知,C原子数为14,O原子数为6,而分子的Ω=双键数+苯环数×4=2+2×4=10。则分子中H原子数为2×14+2-10×2=10,故分子式为C14H10O6。

(2)根据不饱和度推测物质的结构。