生物:1.1.6《绿色食品》学案(1)(中图版选修2)
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第5节 绿色食品的生产

【学习目标】

1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。

2.调查绿色食品的生产或消费情况,增强社会责任感和诚信意识。

【学习过程】

1. 课下调查市场上贴有绿色食品标签的食品

2. 上课开始时,教师把学生分好组,学生汇报自己的调查结果。

3. 预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。

4. (1)什么是绿色食品呢?

绿色食品:绿色食品是遵循可持续性发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。

(2)发展史

A.20世纪80年代提出"绿色食品"的概念。

B.1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品。

(3)自学绿色食品的生产标准

绿色食品的三个显著特征

A. 强调产品出自良好的生态环境。

B. 对产品实行全程质量控制。

C. 对产品依法实行标志管理。

绿色食品的标志