2019新创新生物苏教版必修2讲义:第一章 生物科学和我们 Word版含解析
2019新创新生物苏教版必修2讲义:第一章 生物科学和我们 Word版含解析第3页

  

  

  一、粮食问题

  1.我国粮食短缺的原因分析

  

  2.应对粮食危机的现实措施

  (1)实行计划生育,控制人口增长。

  (2)保护和治理环境,防止环境恶化。

  (3)减少建筑用地。

  (4)培育和推广转基因作物。

  二、现代农业生物技术及其应用

  1.现代农业生物技术的价值

  (1)经济效益:转基因作物产品交易额持续大幅增长。

  (2)社会效益和生态效益:

  ①一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制。

  ②极大地提高了农作物产量,减少了环境污染。

  ③提高了农作物的营养价值,如维生素含量的提升等。

  2.转基因技术及其应用

  (1)转基因技术的概念:按照人们的意愿,把一种生物的某种基因提取出来,加以修饰改造,然后放到另一种生物的细胞里,定向地改造生物的遗传性状。

  (2)应用:

  ①改良动植物品种。

  ②制造"工程菌"生产药物。

  3.转基因技术的利与弊  

转基因技术利的方面 转基因技术的弊端 ①经济效益明显--转基因作物产品交易额

持续大幅增长

②社会效益和经济效益明显

a.一定程度上摆脱土壤和气候条件的限制

b.减少环境污染

c.提高农作物的产量和营养价值 ①创造新的危害物种--杂种病菌

②基因污染--既污染环境又很难清除

③转基因食品存在安全隐患

④造成当地生态平衡破坏--如外来物种的入侵 三、科学思维的过程