2019-2020学年苏教版选修6 专题2 课题2 乙醇和苯酚的性质 学案
2019-2020学年苏教版选修6 专题2 课题2 乙醇和苯酚的性质  学案第2页



苯酚俗称石炭酸,但它不属于羧酸类。

(2)苯酚的物理性质

纯净的苯酚是无色的晶体,露置在空气里会因小部分发生氧化而略带红色,因而应密闭保存。苯酚具有特殊的气味,熔点为40.9 ℃。常温下在水中的溶解度不大,但随着温度的升高而逐渐增大,当温度高于65 ℃时,则能与水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇等有机溶剂。

(3)苯酚的毒性

苯酚有毒,它的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心,如不慎沾到皮肤上,应立即先用酒精洗涤,再用水冲洗。

(4)苯酚的化学性质

①苯酚的酸性

由于苯环对羟基的影响,使羟基的活性增强,在水溶液中能电离:C6H5OHC6H5O-+H+,因而苯酚可与活泼金属或强碱反应,苯酚与钠和氢氧化钠反应的化学方程式分别为2C6H5OH+2Na―→2C6H5ONa+H2↑、C6H5OH+NaOH―→C6H5ONa+H2O。

②苯酚与碳酸的酸性比较

在溶液中,苯酚钠与二氧化碳反应生成苯酚,说明苯酚的酸性比碳酸的酸性弱。化学方程式为C6H5ONa+CO2+H2O―→C6H5OH+NaHCO3。

③苯酚的显色反应

向苯酚溶液中滴入FeCl3溶液后,溶液变成紫色,该反应灵敏且现象明显,常用于检验化合物中是否含有酚羟基。

④苯酚的取代反应

与芳香烃中的苯环类似,苯酚也可以与卤素、硝酸、硫酸等在苯环上发生取代反应。但受羟基的影响,苯酚中苯环上的H变得更活泼了,尤其是酚羟基邻、对位上的氢原子更容易被取代。如:苯酚遇浓溴水在室温下生成2,4,6­三溴苯酚白色沉淀。化学方程式为: