2019-2020学年度粤教版选修3-3 2.5液体的表面张力 教案(5)
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3.表面层中的分子间存在相互的吸引力,那将使表面张力产生怎样的作用那?与弹簧被拉长进行类比。

  在体积相同的条件下,球形的表面积最小,所以很多液体的表面均为球形的。

  演示图片,播放太空授课视频,演示失重下液滴形态。

  

4.通过微观角度分析表面张力,启发学生分析表面张力的方向和大小。并进行实验演示,使学生感受表面张力的存在和方向。

5.在受到垂直指向液体内部的力作用下,如果将液体内部的分子移到表面层中,将需要克服分子引力做功,那会引起什么能量的变化?(提醒分子力是保守力,对应的势能为分子间作用势能。)保守力的功和势能增量有怎样的关系哪?从而引出表面能的概念,推导、计算表面张力的功及表面能,分析表面张力系数意义。

引出新知识点:

表面张力的存在,会形成弯曲的液面,对于弯曲的液面来说,由于表面张力的作用会使弯曲液面内外的压强不相等,这个压强称为附加压强。

二、弯曲液面的附加压强

理论推导球形凸液面附加压强的大小及方向,分析液面平衡时的压强关系。同理可得球形凹液面附加压强的大小及方向、液面平衡时的压强关系。

问题引出新知识点:

  液体和气体的分界面处分子受力不对称,那么液体和固体的分界面处分子受力是否对称哪?

  固体和液体的分界面处分子力作用的不对称性,会导致一种新的现象的产生--润湿和不润湿。

  

三、润湿与不润湿

1.介绍概念:附着层、附着力、内聚力。

2.引导学生分析附着力和内聚力的大小将使附着层的液体呈现怎样的状态。学生分析并回答润湿与不润湿现象的原因。