水杨酸杂质的检出

取少量精制后的乙酰水杨酸晶体，加入盛有3 mL蒸馏水的试管中(为增加水杨酸和乙酰水杨酸在水中的溶解度，可加入乙醇或甲醇)，加1～2滴1%氯化铁溶液，观察有无颜色变化。若溶液呈深紫色，说明精制后的乙酰水杨酸中仍含有水杨酸。

下列物质在水中难溶的是(　　)

A．甘油　　　　　　　　　　 B．乙酸酐

C．阿司匹林 D．乙醇

解析：选C。甘油、乙醇都易溶于水，乙酸酐能与水反应生成乙酸，阿司匹林难溶于水。

乙酰水杨酸不可视为(　　)

A．芳香族化合物

B．芳香酸

C．芳香酯

D．酚类

解析：选D。乙酰水杨酸的结构简式为

，因为它的分子结构中有苯环，含羧基和酯基，没有酚羟基，所以它不属于酚类。

一定量的某有机物溶解于适量的NaOH溶液中，滴入酚酞，溶液呈红色，煮沸5 min后，溶液颜色变浅，再加入盐酸显酸性，沉淀出白色晶体。取少量晶体放到FeCl3溶液中，溶液呈紫色，则该有机物可能是(　　)

解析：选A。有机物能溶于NaOH溶液，说明该有机物可能含有酚羟基或羧基。溶液中加入酚酞呈现红色，加热煮沸后溶液颜色变浅，说明可能是酯水解生成的酸中和了NaOH，