2019-2020学年度粤教版选修3-3 1.2测量分子大小 教案(5)
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实验中如果算出一定体积的纯油酸在水面上形成的单分子油膜的面积S,即可估算出油酸分子直径的大小d=.

二、实验器材

已稀释的油酸若干毫升(体积配比为1∶200);浅盘一只(30cm×40cm);注射器(或滴管)1支;带方格的透明塑料盖板1块;量筒1个;彩色水笔1支;痱子粉(或石膏粉)(带纱网或粉扑).

三、实验与收集数据

(1)用注射器或滴管将老师事先配制好的油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中,记下量筒内增加一定体积(例如1mL)时的滴数.计算出每滴液滴体积的平均值,如图2(A).

图2

(2)如图(B)所示,在水平放置的浅盘内倒入约2cm深的水,用纱网(或粉扑)将适量痱子粉轻轻撒在水面上.

(3)如图(C)所示,用滴管将一滴油酸溶液轻轻滴入水面中央,待油膜形状稳定后,在浅盘上盖上塑料盖板,用彩笔描出油膜的边缘轮廓,如图(D)所示.

(4)将画有油酸薄膜轮廓的塑料板放在坐标纸上,算出油酸薄膜的面积S.

(5)根据老师配制的油酸酒精溶液的浓度,算出一滴溶液中纯油酸的体积V,根据一滴油酸的体积V和薄膜的面积S即可算出油酸薄膜的厚度d=,即油酸分子的大小.

(6)洗涤浅盘,擦去塑料盖板上的油膜轮廓线,重复实验2~3次.

四、分析与论证

1.数据处理

在利用公式d=计算时

(1)式中的V是1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积.计算方法是:设n滴油酸酒精溶液是1mL