B．

　　C．

　　D．

　　答案：D

　　2．已知-COOH能电离出-COO－和H＋，-NH2能和H＋结合生成-＋NH3。当把丙氨酸晶体溶于水，处于电离平衡状态，并使溶液呈强碱性时，则存在最多的粒子是(　　)

　　A．　　　B．

　　C． D．

　　解析：选B。氨基酸在水中有如下电离平衡：

　　＋OH－＋H2O

　　＋H3O＋，当加碱时，平衡右移，丙氨酸主要以形式存在。

　　　氨基酸的组成和结构

　　1．氨基酸分子中一定含有的官能团是(　　)

　　①醛基　　　　　　　 ②羧基

　　③酯基 ④氨基

　　⑤肽键

　　A．①②③ B．②④

　　C．④⑤ D．②⑤

　　答案：B

　　2．下列6种物质：①H2N-CH2-COOH　②CH3CH2NO2

③　④