什么值得吃,什么值得做

什么值得吃,什么值得做

马达, 什么值得吃, 著

出版社:中信出版社

年代:2018

定价:69.0

书籍简介:

本书属于手工业类图书。一本给厨房新手的科学料理书。为什么跟着APP、微信做菜,失败的多,成功的少? 看着很简单的介绍,为什么做起来很多都不懂?本书,就是来解决的这些问题的!这是一本给厨房新手的科学料理书,我们不仅讲各种各样的经典菜谱,也把常见食材的逻辑性和科学性告诉你,让你在厨房料理中“知其然亦知其所以然”,少走弯路、少踩坑;这是一本让你跟着做就能学会的料理书,我们的菜谱,都是美食大V马达带着两位蓝带毕业的大厨,在厨房里反反复复实操过多遍,不仅能学会,还会很好吃!该书的内容筛选基于目标用户的大数据分析,根据百万用户的下厨体验、分享和反馈,针对经验少或者不会做饭的厨房新手,提供料理的技巧、菜谱详细实拍步骤图,提供实用的厨房必备知识,轻松学会料理。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508697710
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出版地北京出版单位中信出版社
版次1版印次1
定价(元)69.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

什么值得吃,什么值得做是中信出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。