金善珠作家是一名料理设计师，生活中的她也喜欢一个人吃饭，本书就是她结合了自己的实际生活经验，介绍了11...
2019.1
尊重食材本身，充分了解食材，才能制作出令人感动的美味料理。每一种食材，都有独特的味道，学习食材前期处...
2018.11
不管是住单间或是家中厨房很小的人，可不是餐餐只能点外卖或吃方便面，想自己在家开火并没有那么困难，可以...
2018.12
本书选取家庭最为常见的冷菜和热炒两种烹饪技法，先用一个印张，分别介绍冷菜、热炒的常识性内容和窍门等，...
2018.9
一日之计在于晨，早餐对人们全天膳食营养的摄入、保持健康状况、提高工作和学习效率至关重要；而经过一天的...
2018.9
厨房，在日常家庭生活中占有重要的地位。家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳，忙着为一家人准备可口的饭菜，如...
2019.1
这是一部菜谱作品。本书从《山家清供》《食宪鸿秘》《随园食单》《红楼梦》等经典著作中精选了34道具有代表...
2018.10
本书包含了70种汤的食谱，有加入通心粉的，有口感细腻绵绸的，还有如天鹅绒般质感的。本书中的汤也适用于亚...
2018.12
本书属于超级简单食谱系列，与普通烹饪书完全不同。书中提供70个极简食谱，每个食谱需要准备的材料仅需几种...
2018.12
咖喱是非常容易烹饪的美食，也很适合烹饪初学者。只需按照食谱加入一些咖喱粉，和所有你喜欢的食材，便可烹...
2018.12