本书是为刚接触茶的新手准备的茶知识百科。内容包含名茶起源与发展，茶的营养价值与保健功效，如何专业地泡...
2019.9
《茶韵壶香》是一本关于紫砂茶壶和茶的充满专业性和科学性的图书。全书共分八章。第一章从紫砂的定义开始，...
2019.10
古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省都有古树群落，但...
2019.12
《中国茶历》成体系的从茶生活、茶历史、茶德育、茶科学四大方面21小类，以一年365天“对应二十四节气、对应...
2019.11
本书不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程，而且从哲学层面论述了其由技而艺，由艺而道的核心精...
2019.12
本书围绕“勐海县茶产业发展的历史及文化”展开，系统地阐述了勐海普洱茶文化概述、勐海普洱茶乡的历史地理生...
2019.8
这是一本介绍茶文化、传播茶文化的传统文化知识读本。本书采用图文结合的方式，为读者充分展现了与茶相关的...
2019.8
心仪和美，情趣茗边；品味生活，茶修人生。本书共分为茶、器、艺、美四大章节。以茶为本，茶是世界的饮品，...
2019.5
本书是酒店管理专业新形态系列教材之一，适用于酒店管理专业高素质、技能型人才的培养。本书基于对饭店及其...
2019.4
本书为《普洱茶关键技术研究》科研项目的物化成果。该项目历经5年多时间，在普洱茶品质化学、特征指标，保...
2018.12