刘锋讲旅游

在社会发展全面转型的大时代,本部著作聚焦文旅新探索,书中的十三讲,每讲既探究事物内在规律,又提供落地...

2020.1

认识武汉

本教材整体分为概况篇、自然篇、历史篇、文化篇、文创篇、人物篇、旅游篇、工商篇、民生篇、发展篇等十章。...

2019.8

结绳手册

本书介绍了多种绳结打法供人们选择,不仅实用,而且有指导意义。它们中大部分是具有特殊用途的绳结,其余的...

2019.4

西式面点制作

本书稿原为“创新教学书系”中的一个品种,2007年首版,因合同到期及编写内容调整,故出此第3版。新版丛书更...

2019.3

阅厦门 悦厦门

本书充分考虑厦门市导游员的实际需求,甄选了厦门市最具特色的重要景观和最实用的趣闻典故,力求为导游员提...

2019.7

新编凉菜100款

本书汇集了全国各大餐饮旺城100余款精致凉菜,按照食材分为蔬菜、水产、水果、家禽、家畜和豆蛋奶六个章节...

2019.9

带团就是讲故事

为了让刚刚取得导游证的新导游能够更快地进入角色,这本由宙斯主编的《带团就是讲故事》将一些切实可行的讲...

2019.9

成都精览

成都怎样从远古走来,成为今天的成都;有哪些重要的人物、事件和鲜为人知的历史细节,创造了哪些世界和中国...

2019.8

全本美绘详注版三国演义

《三国演义》是历史演义小说的经典之作。故事开始于刘备、关羽、张飞桃园三结义,结束于王浚平吴,描写了东...

2019.8

全国导游资格考试思维导图精讲全解

我们根据《全国导游资格考试大纲》“掌握”,“熟悉”,“了解”的知识点,用思维导图的方式科学展现所有知识考点...

2019.8