本书针对于茶有关的各个方面的问题，从科学的角度，进行知识性介绍。本书内容，归纳为四个部分，共157题，...
2014.2
本书介绍了大家在生活中常见的各种食材的做法和营养搭配，从清新果蔬、营养菌豆、滋补畜肉、美味禽蛋、鲜美...
2014.3
本书是中共北京市延庆县委宣传部搜集的和延庆有关的摄影作品，这些作品主要特色是从空中俯瞰延庆的摄影专集...
2014.3
本书是一本写给摄影初学者的教程。从器材选购到照片拍摄；从案例分析到实战技巧，从摄影数据到数码后期均有...
2014.1
本书从新生儿的喂养护理入手，慢慢引领新妈妈进入育儿状态，设置的“妈妈经验分享”栏目，能使新妈妈获得更真...
2014.3
本书中，北京协和医院营养科主管营养师李宁，向孕产妈妈全面解析孕产期的饮食宜忌，并根据胎宝宝每周的发育...
2014.3
本书围绕食品卫生与安全，共分为三篇九章，分别为：第一篇：食品安全危害因素及食物中毒（概论、生物性危害...
2014.6
本书主要是以与酒直接相关的文化为内容，是由酒直接派生出来的文化内容，围绕酒的文化而展开的。至于那些酒...
2014.3
本书通过考古研究成果、历史文献等方面，阐述了京津地区的从古至今的饮食文化发展历程。对饮食文化现象进行...
2014.3
本书共分为四章，粮油作物品质改良人才知识与能力培养、粮油食品营养与安全人才知识与能力培养、粮油生产过...
2014.4