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厨师－简介－中国
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全聚德中国烹饪大师名师作品集锦
本书刊登了全聚德集团33位中国烹饪大师、名师的介绍及他们的92道菜品的展示，以及文字讲解、图文并茂，可读...
2008.05
按中图号分类
中图号G634
20388
中图号G624
8976
中图号I247.5
4368
中图号G613
1905
中图号I267
1638
中图号H31
1534
中图号I227
1469
中图号J222.7
1394
中图号G634.413
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中图号TP391.41
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中图号G613.2
769
中图号G634.303
742
中图号G634.415
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按出版社分类
机械工业出版社
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1436
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