蝶儿烘焙蜜语

搜狐吃喝社区十大美食家蝶儿的第一本烘焙专著。超详细的烘焙基础教程,从零开始学,分步详解每一步过程,新...

2015.2

巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全

美食畅销书作者圆猪猪作品精选集,包括烘焙、家常菜、主食等菜品300余款。书后附赠图像识别增强技术,可以...

2014.4

巧厨娘家常菜·主食·烘焙一学就会

《巧厨娘家常菜.主食.烘焙一学就会》里的菜品都出自猪猪的巧手,包括家常菜、主食和烘焙三部分,菜品图片...

2015.1

烘焙盛宴

面包、三明治和沙拉、饼干、蛋糕,分四个部分详细介绍烘焙,每个烘焙的甜品都配有难易指数,初学者可以先选...

2014.8

滋养全家人的烘焙DIY

本书是为期刊杂志DIY栏目效力的专业团队执行制作完成。内容从烘焙的材料挑选到健康烘焙的食材组合,深入挖...

2014.9

爱上翻糖烘焙

本书综合了翻糖饼干、翻糖纸杯蛋糕、百变翻糖造型、翻糖可爱单层多层蛋糕等众多翻糖的精华品,以图文并茂的...

2014.9

我的蛋糕美颜魔法

本书是烘焙达人“月满西楼”继《烘焙是个甜蜜的坑》之后又一力作。作者立足家庭裱花装饰,用自己多年来的蛋糕...

2014.7

零失败学烘焙

本书主要内容为家常烘焙食谱。书中配有烘焙二维码的视频。每个品种步骤图实,每个品种分材料、用具、烤制、...

2015.1

一学就会的烘焙1688例

本书一共精选四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种,如:黄油曲奇、...

2015.1

从零开始学烘焙

本书首先介绍了一些烘焙的基础知识,然后从趣味零嘴饼干篇、松软绵密蛋糕篇、百变诱人面包篇、甜蜜诱惑派塔...

2015.1