本教材以培养学生科学思维能力和创新能力为目标，突出了农业院校各专业的特点，采用了新的组织方式，引进了...
2005.08
本书介绍了生物化学、蛋白质化学、酶化学、核苷酸核酸维生素与辅酶、生物膜、激素、新陈代谢以及基因重组技...
2005.05
本书共分23章，系统阐述生物化学基本原理，主要包括：氨基酸和肽、蛋白质三维结构、酶、维生素、辅酸、糖、...
2005.08
本书为生物化学的辅助教材。全书共19章和两个附录。其中包括绪论、糖、蛋白质、核酸、酯、维生素、生物氧化...
2005.
本书主要内容有绪论、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素和辅酶、生物化学、糖化学...
2005.08
本书包括蛋白质化学，核酸化学，酶、生物氧化，糖代谢，脂类代谢，氯基酸代谢，核酸代射，蛋白质的生物合成...
2005.09
本书阐述了核酸、蛋白质、酶、维生素、辅酶、激素、生物膜、等生物合成以及各物质代谢的相互关系及调控机制...
2005.06
本书主要包括生物分子的结构与功能，代谢与调控，及能量转换；生物信息传递表达及信号转导机理；生物化学与...
2005.09