邮轮服务与管理

书籍简介:

本教材分为四个项目：邮轮知识概述、邮轮客房服务、邮轮餐饮服务和邮轮康乐服务。在邮轮餐饮服务特别强调邮轮餐饮服务实训和邮轮酒吧服务实训。本教材可以作为中等职业学校物流服务与管理及相关专业的教材，也可以作为相关行业实训教材。

书籍规格:

书籍信息归属:

邮轮服务与管理是机械工业出版社于2015.6出版的中图分类号为 F590.7 的主题关于 旅游船－旅游服务－职业教育－教材 ,旅游船－经济管理－职业教育－教材 的书籍。