必学招牌肉菜

书籍简介:

本书专为肉菜喜好者准备。精选各种深受大众欢迎而又简单易做的地道肉菜，配以文字指导与精美插图，从每道菜的原料到做法以及操作要领逐一介绍，科学实用，图文并茂，非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

必学招牌肉菜是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 荤菜－菜谱 的书籍。