生物化学

书籍简介:

全国高职高专检验技术专业第四轮规划教材经全国广泛调研和评审委员会讨论确定，全套教材共18种。本书为专业基础课程教材。全书共分四篇十五章，详细讲解了生物大分子物质结构与功能，物质代谢与调节，基因信息的传递，维生素、水和无机盐代谢、酸碱平衡、肝胆生物化学等内容，并有专门章节介绍“物质代谢的联系与调节”和“分子生物学常用技术”等内容

书籍规格:

书籍信息归属:

生物化学是人民卫生出版社于2015.出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学－高等职业教育－教材 的书籍。