书籍简介:

本书主要介绍了日常生活中食品的选购、加工以及烹饪技巧。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	美食厨艺中的巧站内查询相似图书
丛书名	为生活出招
	9787503833779 《美食厨艺中的巧》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国林业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数	290	印数

美食厨艺中的巧是中国林业出版社于2003.03出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于烹饪－基本知识 ,食品－选购－基本知识的书籍。