巧做牛羊肉100例

书籍简介:

本书中介绍了牛肉和羊肉的烹饪方法，教给读者学到巧手妙招，让滋补的牛羊肉变成人人每天都想吃的美味。书中菜式烹制方便，口味多元化，能使读者用讨巧的方法，做出好吃的牛羊肉。

书籍规格:

书籍信息归属:

巧做牛羊肉100例是重庆出版社于2006.09出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 牛肉－菜谱 ,羊肉－菜谱 的书籍。