杭州茶文化发展史

书籍简介:

本书为杭州地方茶文化的专业史。该书把杭州茶文化的兴衰起伏放置到杭州历史和中华茶史中来考察，在纵横两个维度上来分别确定重点和特色。从纵向历史看，以远古、宋元、近代和当代为重点；从地理空间看，以杭州龙井茶区为核心；从横向内容看，以茶文化为主体，经茶经济、茶科研为辅；从名茶品类看，以龙井茶为主，其他名茶为辅。兼及茶具，内销外销及转运服务业，茶叶外展、商标、广告和包装，文化名人茶事活动等等，在篇章与篇幅上各有侧重。

书籍规格:

书籍信息归属:

杭州茶文化发展史是杭州出版社于2014.7出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶叶－文化史－杭州市 的书籍。