生物化学

书籍简介:

本书共13章，主要包括糖类、脂质和生物膜、蛋白质化学、核酸化学、酶学、维生素和辅酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质和氨基酸的代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成、细胞代谢和基因表达的调控。每的章末均有内容小结和习题。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物化学是中南大学出版社于2015.6出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学 的书籍。