实用厨房小窍门600例

书籍简介:

本书是贴近读者、贴近生活，且实用、全面、超值的厨房参考用书，能让读者在厨房绝技上不断升级，指导热爱厨艺的朋友科学地安排饮食。实用窍门以日常生活为中心，针对人们在厨房中经常遇见的形形色色的问题，简单明确地传授解决这些难题的小常识、小知识。帮助广大家庭”煮”妇积极地应对厨房中的各种挑战。

书籍规格:

书籍信息归属:

实用厨房小窍门600例是上海科学普及出版社于2011.2出版的中图分类号为 TS972.26 的主题关于 厨房－基本知识 的书籍。