生物化学

书籍简介:

本书为面向21世纪课程教材和普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是第二版的基础上修订而成的。全书共八章，包括绪论、细胞和生物膜、蛋白质、酶、核酸、生物氧化和生物能、生物代谢、生物化学过程的调控等本书可作为高等院校化学类专业生物化学课程教材，也可供化工、材料等专业参考使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物化学是高等教育出版社于2017.8出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学－高等学校－教材 的书籍。