赢在管理

书籍简介:

本书遵循已成型的酒店管理科学体系，描述了酒店概况和业务规律，阐述了酒店的组织模式，人力资源，市场营销，设备物资管理，公共关系等，是一部酒店实用培训参考书。

书籍规格:

书籍信息归属:

赢在管理是山西人民出版社于2007.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－企业管理 的书籍。