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解析 迷迭香酸分子中含碳碳双键,可与溴单质发生加成反应,A错误;苯环、碳碳双键能与氢气发生加成反应,则1 mol迷迭香酸最多能与7 mol氢气发生加成反应,B错误;迷迭香酸分子中含酯基,可发生水解反应,含—OH、—COOH可发生取代反应、酯化反应,C正确;酚羟基、酯基、羧基均与NaOH反应,则1 mol迷迭香酸最多能与6 mol NaOH发生反应,D错误。 答案 C 思维建模首先找出有机物中的官能团,再根据官能团的性质判断发生的有机反应类型。