南方农业的发展概况：

①从越南引进占城稻，并在江南地区推广种植；苏州、湖州成为重要的粮仓；水稻在宋朝跃居粮食产量首位，主产地在南方； ②棉花的种植，由两广、福建扩展到长江流域； ③茶的栽培有很大发展，江南的丘陵地区，新辟了许多茶园。