引起机体产生特异性免疫反应的物质叫做抗原。

机体受抗原刺激后产生的，能与该抗原发生特异性结合的具有免疫功能的蛋白质。

三、第三道防线是怎样起作用的呢？

1、认识抗原和抗体

（1）抗原

抗原的概念：

举例：

病原体、寄生虫、花粉、异型红细胞、异体组织、异种动物的血清等异物。

（2）抗体

抗体的概念：

抗体的化学本质：

蛋白质

抗体的性质：

特异性