了解有关培养基的基础知识，进行无菌技术的操作，进行微生物的培养。

一、课题目标：

掌握培养基的制备、高压蒸气灭菌和平板划线法等基本操作技术，熟练、规范地进行无菌操作，成功地培养微生物。

无菌技术的操作。

二、课题重点和难点：

三、技能目标：