缓慢氧化与自燃

一些氧化反应进行得很慢，甚至不容易被察觉，这种缓慢进行的氧化叫做缓慢氧化，(动植物的呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿造、钢铁生锈、农家肥料的腐熟) 由缓慢氧化引起的自发燃烧叫做自燃。故燃烧可不需点燃或加热