种皮——坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷的一侧的种皮上，有种脐和种孔。

子叶——两片，肥厚，贮藏着营养物质。

胚芽——将来发育成茎和叶

胚轴——将来发育成 连接根和茎的部位。

胚根——将来发育成根

一、种子的结构

菜豆种子的结构

胚是新一代植物体的幼体，新一代植物就是由胚的各个部分发育而来的。