话剧《陈毅市长》，沙叶新于1980年创作的一部优秀话剧。描写无产阶级革命家、我军高级将领、野战军司令员陈毅在上海解放初期当上海市长期间的工作、生活和思想风貌。

《陈毅市长》共有十场，每一场都是一个完整的故事，好比一个葫芦。全剧便是由10个葫芦串成的，这就是所谓“冰糖葫芦”式结构 。