一.基础知识(测试）

（一）普通洗衣粉（主要成分）

表面活性剂，水软化剂，碱剂，漂白剂等成分， 有的洗衣粉中还含有增白剂，香精和色素等。

（二）加酶洗衣粉

是指含有 的洗衣粉，同时减少了表面活性剂、水软化剂（三聚磷酸钠）的用量。

目前常用的酶制剂有四类： 、 、 、 。

酶制剂

蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 纤维素酶