学习策略

1、收集食品包装袋或包装盒，了解食品的营养成分。 2、对比分析三大营养物质的食物来源、组成、作用。 3、探究比较不同果蔬中维生素C的含量，并认识维生素的主要种类、来源及缺乏症。 4、收集资料，分析水和无机盐的作用，了解常见的无机盐缺乏症。 5、初步形成合理膳食的饮食观念，不偏食，不挑食。