烧开一壶水，你会选择什么燃料？为什么？

一、燃料的热值　

想想议议

　　经验告诉我们，烧开同样一壶水，消耗的木柴和煤或其他燃料的质量不同。消耗等质量的煤和木柴或其他燃料，可以烧开的水的质量不同，也就是放出的热量不同。 由此可知不同的燃料放热本领不同。我们用热值这个概念来表示燃料放出热量的本领。