雕刻完美曲线2017.2(美) 布雷特·康特拉斯 (Bret Contreras) , (美) 凯利·戴维斯 (Kellie Davis) , 著
中国曲阳雕刻2005.09河北省曲阳县人民政府, 北京伟业达展览有限公司, 主编
雕刻的手工艺2010.1李乡状, 主编
食品雕刻2014.7董宝谊, 主编
食品雕刻2015.4袁乐学, 主编
食品雕刻2017.王国仕, 杨林超, 主编
果蔬雕刻2012.3刘显波, 毛景海, 著
爱情汤匙图示2015.1(美) 韦斯顿, 著
食品雕刻与装饰2016.1王亮, 王杰, 丛军, 主编
周毅食品雕刻2015.8周毅, 主编
中国食品雕刻艺术2011.6孔令海, 著
雕刻2015.11孙欣, 童芸, 编著
果蔬雕刻技法大全2018.7(日) 山田梨绘, 著
写实石砚雕刻技艺2016.2陆小华, 陆炯, 著
玛瑙雕刻艺术设计2017.5方园, 张明焱, 编