我的巧克力地盘2013.1李俊涛, 编著
我的巧克力地盘2005.12李俊涛, 编著
巧克力百科全书2020.10(意) 克拉拉·瓦达·帕多瓦尼, (意) 吉吉·帕多瓦尼, 著
最详尽的巧克力甜品教科书2013.8(英) 福斯特, 编著
传奇般的美食——巧克力2014.9台湾牛顿出版公司, 编著
最甜美的自制巧克力小甜点2012.1(日) 远谷希与子, 著
邓之诚日记2007.07邓之诚, 著
李长之全集2006.李长之, 著
龚育之自述2009.01龚育之, 著
百年漫之2013.张智强, 徐建, 主编
糖果巧克力配方与工艺2008.02刘玉德, 主编
地球之谜2007.01《地球之谜》编委会, 编
常胜将军2003.04中共海南省委党史研究室, 编
丝路之谜2007.08《丝路之谜》编委会, 编
地球之谜2013.7《地球之谜》编委会, 编