2018-2019学年苏教版必修二 专题三第二单元 食品中的有机化合物 作业(1)
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苏教版高一化学必修二专题三第二单元难度偏大尖子生题

一.选择题(共 20 小题)

1.下列说法不正确的是( ) A.互为同系物的有机物其组成元素相同,且结构必须相似 B.正戊烷分子中所有碳原子均在一条直线上

C.分子式为 C3H8 与 C6H14 的两种有机物一定互为同系物

D.互为同系物的有机物其相对分子质量数值一定相差 14 n(n 为正整数)

2.能鉴别碘化钾溶液、苯酚溶液、乙酸、苯和己烯五种液体的试剂为( )

A.Na2CO3 溶液 B.溴水 C.新制 Cu(OH)2 D.福尔马林

3.食盐、食醋、黄酒、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房常见的物质,下列有关说法 或化学用语的表示正确的是( )

A.食盐中氯化钠的电子式: B.蔗糖分子与食醋中的醋酸分子的最简式相同 C.黄酒中乙醇的结构简式:CH3CH2OH D.淀粉在一定条件下水解的最终产物是蔗糖

4.从人类健康或生活实际的角度考虑,下列叙述正确的是( )

A.用铝锅可长时间盛放酸性食物 B.氯气泄漏后应顺风向低处跑 C.食用"加碘"食盐不利于健康 D.用食醋可除去水壶中的水垢

5.乙醇分子中各化学键如图所示,对乙醇在各种反应中应断裂的键说明不正确 的是( )

A.和金属钠作用时,键①断裂

B.燃烧是全部化学键都断裂