2018-2019学年人教版选修1 化学与生活 作业
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  化学与生活

  

  一、选择题(本题包括16小题,每小题3分,共48分)

  1.下列用品的有效成分及用途对应错误的是(  )

A B C D 用品 有效成分 NaCl Na2CO3 Al(OH)3 Ca(ClO)2 用途 做调味品 做发酵粉 做抗酸药 做消毒剂   

  解析:A项,食盐的有效成分是NaCl,可以做调味品,A项正确;B项,小苏打的有效成分是NaHCO3,可做发酵粉,B项错误;C项,复方氢氧化铝片的有效成分是Al(OH)3,Al(OH)3可以中和胃酸,做抗酸药,C项正确;D项,漂白粉的有效成分是Ca(ClO)2,可做消毒剂,D项正确。

  答案:B

  2.下列做法中,有益于人体健康的是(  )

  A.为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品

  B.为了给人体补充铁元素,在麦片中加入少量铁

  C.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加尿素

  D.为了防止污染,使用聚氯乙烯薄膜包装食品

  解析:甲醛有毒,不能浸泡食品,A项错误;聚氯乙烯释放有毒物质,不能用来制作食品包装袋,D项错误;尿素虽然含氮量高,但不是蛋白质,对人体有害而无益,C项错误。

  答案:B

  3.小燕到医院检查完身体后,医生建议她多吃水果和蔬菜,请你判断医生让她主要补充的营养素是(  )

  A.蛋白质         B.糖类

  C.维生素 D.油脂

  解析:水果、蔬菜中富含维生素。

  答案:C

  4.下列关于水的说法正确的是(  )

  A.我们平时应多饮用很纯净的水,防止有毒物质进入体内

  B.所有天然水都不能饮用

C.人体内含有约2/3体重的水,故人每天不用喝水也行