①维生素C能促进人体生长发育．下列富含维生素C的是　 　（填字母）．

A．牛肉 B．辣椒 C．鸡蛋

②缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，且造成智力损害，该微量元素是　 　。

A．碘 B．铁 C．钙

③人体内蛋白质在蛋白酶作用下，水解为　 　，在蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液有沉淀析出的过程称为　 　．

④过敏是使用青霉素的主要不良反应，在用药前使用者一定要进行　 　．