D．把鸭肉放入腌制汤后立刻冷冻，将不会有盐分子进入鸭肉

答案　AC

解析　盐分子进入鸭肉是因为盐分子的扩散，温度越高扩散得越快，A正确；盐分子进入鸭肉是因为盐分子的无规则运动，并不是因为万有引力，B错误；盐分子永不停息地做无规则运动，有的进入鸭肉，有的离开鸭肉，C正确；冷冻后，仍然会有盐分子进入鸭肉，只不过速度慢一些，D错误．

4．(多选)下列是小明吃砂锅粥时碰到的现象，属于扩散现象的是(　　)

A．米粒在水中上下翻滚

B．粥滚时，香味四处飘逸

C．盐块放入水中，水变味道

D．石油气被风吹散时，周围可闻到石油气味

答案　BCD

解析　米粒在水中翻滚是米粒的运动，不是分子运动，不属于扩散现象；香味四处飘逸，是分子扩散到空气中的结果，是扩散现象；盐块放入水中，水变味道是盐分子运动到水中，是扩散现象；石油气被风吹散时，是石油分子运动到空气中，使周围可闻到石油气味，这是扩散现象，B、C、D正确．

题组二　布朗运动

5．(多选)下列关于布朗运动的叙述，正确的是(　　)

A．悬浮小颗粒的运动是杂乱无章的

B．液体的温度越低，悬浮小颗粒的运动越缓慢，当液体的温度降到0 ℃时，固体小颗粒的运动就会停止

C．被冻结在冰块中的小炭粒不能做布朗运动，是因为冰中的水分子不运动

D．做布朗运动的小颗粒越小，布朗运动越明显

答案　AD

解析　做布朗运动的小颗粒的运动是无规则的，小颗粒在0 ℃的液体中也要做布朗运动，布朗运动不能在固体中发生，原因不是固体分子不运动，而是小颗粒被固定在固体中不能移动，但是固体分子在做永不停息的无规则运动，小颗粒越小，布朗运动越明显，故A、D正确．

6．(多选)较大的颗粒不做布朗运动是因为(　　)

A．液体分子停止运动