【分析】

根据各种有机物含有的官能团判断有机物的性质，然后确定鉴别物质所选择的试剂。

【详解】A．CH3COOH、C2H5OH与水混溶，不能鉴别，选项A错误；

B．Na2CO3稀溶液与CH3COOH反应产生气体，与C2H5OH混溶，都不溶于水，但苯的密度比水小，而硝基苯的密度比水大，油层在上层的是苯，油层在下层的是硝基苯，Na2CO3稀溶液可鉴别四种物质，选项B正确；

C．CH3COOH具有酸性，可用PH试纸鉴别，但乙酸与其它物质不反应，无法鉴别，选项C错误；

D．CH3COOH具有酸性，能使蓝色石蕊试纸变红色，可鉴别，但与其它物质不反应，无法鉴别，选项D错误；。

故合理选项是B。

【点睛】本题考查有机物的鉴别，注意掌握常见有机物的物理和化学性质是本题解答的关键。

10.下列关于石油及石油炼制的叙述中，错误的是

A. 通过石油的催化裂化和裂解可以得到较多的轻质油和气态稀烃

B. 含C20以上烷烃的重油经减压分馏可以得到煤油和柴油

C. 裂化汽油不能用于萃取溴水，催化重整可得芳香烃

D. 石油分馏是物理变化，分馏得到的各馏分仍是多种烃的混合物

【答案】B

【解析】

【详解】A.石油的催化裂化的目的是获得轻质油，提高轻质油特别是汽油的产量和质量；而裂解的目的是获得气态短链不饱和烃，提高烯烃特别是乙烯的产量，选项A正确；

B. 煤油和柴油是石油的常压分馏产物，含C20以上烷烃的重油经减压分馏可以得到润滑油、石蜡油等，选项B错误；

C. 裂化汽油中含烯烃，能和溴发生加成反应，所以不能用于萃取溴水中的溴，催化重整可得芳香烃，选项C正确；

D. 石油分馏得到的馏分仍然是多种物质的混合物，没有固定的熔沸点，选项D正确；

故合理选项是B。

【点睛】本题考查了石油的综合利用，应注意的是石油中含有芳香烃，常压分馏得到汽油、煤油、柴油等轻质油，减压分馏得到沥青、石蜡油和润滑油等。

11.10L含有丙烯，丁炔和甲烷的混合物与足量O2混合点燃后，恢复到原来状态(常温、常压)