（1）黄豆中脂肪占百分之几？黄豆中哪种营养成分的含量最高？

（2）500克黄豆中蛋白质的含量是多少克？

2、菜园里各种蔬菜种植面积情况如图所示。

（1）小红说从图上可以看出白菜的种植面积最大，你认为她的说法对吗？为什么？