答案

　　1、引，斥，相等，大，减小，更快，引，表面张力

　　2、凹，扩展，收缩，上升，表面最小，上升液柱的重力

　　3、ABDEGH

　　4、流动性，各向异性

　　5、外加电压的影响下，会由透明状态变成混浊状态而不透明，去掉电压后，又会恢复透明；温度改变时会改变颜色.随着温度的上升，液晶按红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫的顺序改变颜色，温度降低，又按相反顺序改变颜色。

　　6、A

　　7、ACDF

　　8、ACD

　　9、C（提示液体的表面张力作用，液体表面有收缩的趋势）

　　10、ACFG

　　11、⑴因为湿手套的纤维间的空隙中有液体，液体跟空气接触的表面层具有收缩趋势，这种收缩趋势使手套纤维间距离缩小，于是手套的表面积减小，使手套紧箍在手上很难脱下。

　　⑵硬币能浮于水面，是由于硬币经常和手接触，其表面有一层油脂，水对其不浸润，在硬币的重力作用下，硬币使水面向下凹，由于水的表面张力，水面有恢复成平面的趋势，从而对硬币产生向上的托力和重力构成一对平衡力，使硬币静浮于水面。

　　当漂浮于水面的两枚硬币相距较近时，两硬币之间的水面呈凸曲面状，此时由于水的表面张力，将使其表面收缩，表面张力的方向总是沿着液面的切线方向，使两个硬币在水平方向上各自受力不平衡，左边硬币在水平方向上承受表面张力的合力指向右，而右边硬币受到的合力指向左，因而发生相互"吸引"的现象。

　　⑶土壤和砖块里有许多细小孔道，相当于插着许多毛细管，地下水可以通过它们上升到楼房，使楼房受潮。由于油毡上涂有煤焦油，堵塞了砖块上的空隙，阻断了水上升的通道，因而能防止房屋受潮。