第一节　醇　酚

　　第1课时　醇

　　　1.掌握乙醇的结构和性质。　2.了解醇类的官能团、结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。

　　3．掌握实验室由乙醇制乙烯的反应原理和实验方法。

　　　醇的概念、分类及命名[学生用书P35]

　　1．概念

　　醇是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，其官能团为-OH，称为醇羟基。

　　2．通式

　　饱和一元醇的通式为CnH2n＋1OH(n≥1)。

　　3．分类

　　醇

　　4．几种常见的醇

名称 结构简式 性质 用途 甲醇 CH3OH 无色透明、易挥发的液体；能与水及多种有机溶剂混溶；有毒，误服少量可致人失明，多量可致人死亡 化工原料、燃料