2019-2020学年中图版生物必修一讲义:第3单元 第2章 第1节 细胞中的能源物质 Word版含答案
2019-2020学年中图版生物必修一讲义:第3单元 第2章 第1节 细胞中的能源物质 Word版含答案第2页

  1.糖类

  (1)糖类的化学组成及功能

  糖类元素组成是C、H、O。生命活动需要的能量70%以上来自糖的氧化分解,糖类是细胞生命活动的主要能源物质。

  (2)糖类的分类及生理作用

类别 特点 常见种类或作用 单

糖 不能水解的糖 五碳糖:核糖、脱氧核糖

六碳糖:葡萄糖、果糖、半乳糖 二

糖 水解产生两分子单糖 蔗糖:甘蔗、甜菜

麦芽糖:发芽的麦粒

乳糖:动物细胞中常见的二糖 多

糖 多糖是自然界中含量最多的糖,可水解生成许多单糖 糖元:动物的肝脏、骨骼肌细胞的细胞质

淀粉:植物细胞储存能量的物质

纤维素:植物细胞壁的基本成分   2.脂质

  (1)元素组成及分类

  脂质主要元素组成有C、H、O,有的脂质还含有N、P等元素。脂质可分为脂肪、类脂和固醇。

  (2)功能

  ①脂肪:细胞内的主要贮能物质;动物脂肪:保温、减少器官间摩擦、缓冲外界压力。

  ②磷脂:构成生物膜的重要成分。

  ③固醇:维持和调节生物体正常的新陈代谢和生殖过程。

  3.细胞中的能源物质

  ATP是生命活动的直接能源物质,糖类是主要的能源物质,脂肪是重要的储存能量物质,蛋白质也能为生命活动提供能量,这些物质中的能量最终都来自太阳能。

  

ATP的生理作用(实验)