思考：醇类发生催化氧化的条件是什么？

1.Ag或Cu作催化剂并加热。2.羟基所连的碳原子上有氢原子。

2.氧化反应

a. 催化氧化 乙醛可以被还原为乙醇，能否被氧化

小结：乙醇→乙醛（氧化）→乙酸（氧化）

乙醇←乙醛(还原）

3.燃烧

4.被弱氧化剂氧化

（1）　银镜反应 此反应用于醛基的检验,醛基数目的测定

配置银氨溶液：取一洁净试管，加入2ml2%的AgNO3溶液，再逐滴滴入2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解。

水浴加热形成银镜：在配好的上述银氨溶液中滴入三滴乙醛溶液，然后把试管放在热水浴中静置。

CH3CHO+2 Ag(NH3)2OH水浴CH3COONH4 +2Ag +3NH3+H2O

碱性环境下，乙醛被氧化成乙酸后又与 NH3反应生成乙酸铵

1mol-CHO被氧化，就应有2molAg被还原